Matkailu- ja ravintola-alan yritysten myynnin kasvu jatkui odotettua vahvempana vuoden alkupuolella, kertoo Matkailu- ja ravintolapalvelut ry Mara.
Suhdannenäkymät ponnistivat plussan puolelle ensimmäisen kerran neljään vuoteen. Ravintoloiden myynti kipusi 5,5 prosenttia ja majoituspalveluiden myynti 4,5 prosenttia vuoden takaisesta.
Matkailu- ja ravintola-alan yritykset povaavat myös tulevasta kesäsesongista hyvää. Lähes neljä viidestä yrityksestä odottaa kesän myynnin kasvavan viime vuodesta. Majoitusyritykset ovat ravintoloita hieman optimistisempia. Myynnin kehityksen positiivia näkymiä vahvistavat ulkomaisen matkailun kasvu, kuluttajien luottamuksen parantuminen ja ostovoiman kasvu.
Ravintoloiden myynnin kasvu jatkui vuoden ensimmäisellä neljänneksellä. Kasvu oli vahvinta pikaruokaravintoloissa. Heikoimmin myynti kehittyi henkilöstöravintoloissa. Anniskeluravintoloiden myynnin kasvu oli ruokamyynnin ansiota, sillä anniskellun alkoholin myynnin lasku alkuvuonna jatkui.
− Matkailu- ja ravintola-alan näkymät ovat paremmat kuin pitkään aikaan. Pitkittyneen taantuman edeltävän tason saavuttaminen vie kuitenkin vielä aikaa. Sitä vaikeuttaa eniten anniskelumyynnin laskeva suunta, sanoo MaRan ekonomisti Jouni Vihmo.
Virvamaria Toikka